Garang Asem Bandeng Praktis (Tanpa daun pisang).
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Garang Asem Bandeng Praktis (Tanpa daun pisang) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Garang Asem Bandeng Praktis (Tanpa daun pisang) yuk!
Bahan Garang Asem Bandeng Praktis (Tanpa daun pisang)
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng segar (besar).
- Sediakan 3 bawang merah (iris).
- Siapkan 2 bawang putih (iris).
- Siapkan 10 cabe setan (iris/boleh kurangi).
- Diperlukan 2 buah tomat ijo (iris).
- Dibutuhkan 3 buah belimbing wuluh (iris,boleh skip).
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
- Siapkan 3 daun salam.
- Sediakan 30 ml santan kara.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan secukupnya Gula garam kaldu bubuk.
Cara memasak Garang Asem Bandeng Praktis (Tanpa daun pisang)
- Potong ikan menjadi 3 bagian..
- Dalam wajan, masukkan semua bahan diatas termasuk ikan..
- Rebus sampai air agak menyusut dan ikan matang. Tes rasa..
