Asem Bandeng Daun Kemangi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Asem Bandeng Daun Kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asem Bandeng Daun Kemangi yuk!
Bahan-bahan Asem Bandeng Daun Kemangi
- Diperlukan 2 ikan bandeng.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt garam/ secukupnya.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya kunyit.
- Dibutuhkan 12 cabe rawit / sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 tomat.
- Siapkan secukupnya asam jawa.
- Diperlukan daun kemangi.
Langkah-langkah memasak Asem Bandeng Daun Kemangi
- Rebus air. Masukkan bawang merah putih cabe yg sdh di iris agak besar. Masukkan kunyit yg telah dihaluskan biarkan mendidih..
- Masukkan ikan bandeng.Masukkan asam jawa.
- Setelah ikan terlihat matang masukkan tomat. Biarkna mendidih sebentar. Matikan api taburi daun kemangi. Sajikan.
