Sup perut ikan bandeng #saba yi soup. Hidangan sup ikan bandeng adalah sajian yang lezat dan nikmat. Cara penyajian hidangan ini paling sempurna jika disantap dengan nasi tim yang lezat atau lontong. Tekstur nasi yang tidak terlalu keras seperti nasi pada umumnya akan membuat rasa sup ikan semakin nikmat.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Dalam perayaan Imlek kerap menghadirkan hidangan ikan bandeng.
Pasalnya, menghadirkan hidangan ikan dalam perayaan Tahun Baru China tersebut, dianggap sebagai simbol kelimpahan dan kemakmuran bagi orang yang memakannya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Sup perut ikan bandeng #saba yi soup hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup perut ikan bandeng #saba yi soup yuk!
Bahan-bahan Sup perut ikan bandeng #saba yi soup
- Dibutuhkan 320 grm perut ikan bandeng.
- Sediakan 11 grm jahe muda.
- Dibutuhkan 1 sdm arak masak.
- Gunakan 1 liter air.
- Gunakan Daun bawang secukup nya.
- Gunakan 3 tetes minyak wijen.
- Dibutuhkan Garam #kaldu jamur + lada halus secukup nya.
Yang suka sup ikan, bisa coba nih resep Sup Ikan Bandeng khas NTB. Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk mengonsumsi jenis ikan ini. Mulai dari dagingnya yang lembut, rasanya yang lezat, hingga faktor kebudayaan.
Cara memasak Sup perut ikan bandeng #saba yi soup
- Siapkan bahan yang di butuh kan.
- Cuci bersih daging ikan nya lalu potong potong, kemudian rebus di dalam air mendidih selama 2 menit, kemudian buang air nya, siram dengan air bersih dan tiriskan.
- Jahe potong sebesar korek api,daun bawang potong kecil kecil,sisih kan.
- Masak air hingga mendidih, lalu masukan jahe, biarkan sebentar, setelah itu masukan ikan yang sudah di rebus tadi,bumbui dengan, sedikit garam, kaldu jamur,arak,dan lada halus, masak hingga matang,terahir masukan potongan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa, matikan api dan tuang kedalam mangkok saji.
- Sup ikan nya siap untuk di sajikan, nikmati selagi masih hangat😋.
Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan hasil laut yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Namun biasanya, ikan bandeng lebih terkenal dengan olahan bandeng presto nya, yang memudahkan dalam mengkonsumsinya. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan Ikan bandeng memiliki berbagai manfaat lho. Haluskan bumbu-bumbu dengan ulekan atau blender.
