Sup Perut Ikan Bandeng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sup Perut Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Perut Ikan Bandeng yuk!
Bahan Sup Perut Ikan Bandeng
- Dibutuhkan 1 bagian perut bandeng.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 tangkai batang seledri.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu.
- Dibutuhkan 500 ml air.
Cara memasak Sup Perut Ikan Bandeng
- Siapkan bahannya. Potong potong perut ikan, jahe potong korek api, seledri potong halus..
- Rebus air lalu masukkan perut ikan, rebus sebentar saja kurang lebih satu-dua menit. Angkat ikan cuci bersih. Buang airnya..
- Ambil air baru 500 ml lalu didihkan kembali dan masukkan irisan jahe. Didihkan beberapa menit lalu masukkan ikan. Tambahkan garam, kaldu, lada bubuk. Cicipi rasanya..
- Setelah ikan matang, matikan api dan taburi dengan irisan batang seledri. Angkat dan hidangkan..