Ikan Asin Goreng Tepung.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Asin Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Asin Goreng Tepung!
Bahan Ikan Asin Goreng Tepung
- Diperlukan secukupnya Ikan asin.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Ikan Asin Goreng Tepung
- Rendam ikan asin menggunakan air panas. Diamkan kurang lebih 10 menit dan kemudian bilas sampai bersih.
- Campur air, tepung dan bumbu halus (buat adonan agak cair supaya saat digoreng bisa tipis2 dan kering) Kemudian masukkan ikan asin yang sudah direndam air panas sebelumnya.
- Goreng adonan diatas menggunakan api kecil / sedang supaya bisa kriuk dan duri ikan asin ikut renyah.