Ikan Bandeng Kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ikan Bandeng Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bandeng Kecap yuk!
Bahan-bahan Ikan Bandeng Kecap
- Diperlukan 1/2 Kg ikan bandeng.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah cabe merah kriting (iris).
- Siapkan 1 Ruas kunyit.
- Sediakan Jahe (geprek).
- Dibutuhkan Lengkuas (geprek).
- Diperlukan Daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Diperlukan 2 Sdm kecap.
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap.
Cara memasak Ikan Bandeng Kecap
- Ulek kasar bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum,lalu tambahkan air beri kecap lalu masukan ikan nya rebus sampai lunak/empuk.
- Koreksri rasa,jika sudah Enak sajikan.