Cara Memasak Pindang bandeng Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Pindang bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Cara Memasak Pindang Bandeng, Resep Masakan Pindang Bandeng.

Pindang bandeng Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Kawan-kawan dapat membuat Pindang bandeng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang bandeng yuk!

Bahan-bahan Pindang bandeng

  1. Diperlukan 1 kilo ikan bandeng.
  2. Sediakan 10 bh bawang merah (yg banyak biar lebih sedap).
  3. Diperlukan 3 bh bawang putih.
  4. Dibutuhkan lengkuas, sereh, jahe, kayu manis kunyit - salam, daun jeruk.
  5. Diperlukan asam jawa.
  6. Gunakan daun kemangi.
  7. Sediakan Cabe rawit (utuh) utk taburan.

Cuci di bawah air mengalir hingga. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.

Langkah-langkah membuat Pindang bandeng

  1. Cuci bersih ikan bandeng.
  2. Bakar bawang merah, putih, kunyit, lengkuas, jahe, asam jawa (keprek).
  3. Masukkan ke air rebusan.
  4. Beri salam, sereh, daun jeruk, kayu manis, lalu masukkan kecap manis,lada, penyedap, gula pasir (aduk rata).
  5. Masak ikan bandeng hingga matang lalu beri cabe rawit (rebus kembali hingga cabe rawit lunak).
  6. Koreksi rasa.
  7. Taburkan daun kemangi, Siap di Sajikan.

Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan. Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Tahukah kamu kalau Pindang Bandeng merupakan makanan khas Imlek di Indonesia?