Cara Membuat Garang Asam Bandeng yang Enak!

Garang Asam Bandeng.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Garang Asam Bandeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Garang Asam Bandeng!

Bahan Garang Asam Bandeng

1. Dibutuhkan 3 potong ikan bandeng.
2. Gunakan 1 sdm garam.
3. Sediakan 1/4 jeruk nipis.
4. Gunakan Air untuk merebus.
5. Sediakan Bahan.
6. Sediakan 5 bh bawang merah (iris).
7. Dibutuhkan 3 bh bawang putih (iris).
8. Diperlukan 10 bh cabe setan (potong dua).
9. Dibutuhkan Sejempol jahe (geprek).
10. Sediakan Sejempol lengkuas (geprek).
11. Gunakan 5 lbr daun jeruk (buang batang daunnya).
12. Siapkan 5 bh tomat cherry hijau (belah dua).
13. Siapkan 5 bh belimbing wuluh (iris).

Langkah-langkah memasak Garang Asam Bandeng

1. Marinate ikan bandeng dengan garam dan jeruk nipis selama 5 menit..
2. Masukkan bandeng ke dalam panci, tambahkan air hingga bandengnya tenggelam. Kemudian hidupkan kompor, masak dengan api sedang..
3. Setelah itu, masukkan semua bahan kedalam panci. Rebus hingga mendidih..
4. Koreksi rasa. Jika belum pas, bisa ditambahkan garam lagi. Sy tidak tambah garam lagi, karena sudah sesuai rasanya..