Ikan Asin Garing Balado.
Teman-teman dapat membuat Ikan Asin Garing Balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Asin Garing Balado!
Bahan-bahan Ikan Asin Garing Balado
- Siapkan Bahan pokok :.
- Gunakan Ikan asin tipis garing agak lebar.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 buah Cabe Merah keriting.
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 buah Tomat.
- Diperlukan 5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Garing Balado
- Cuci bersih ikan asin.
- Goreng ikan asin sampai matang (agak kecoklatan), sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus (saya diuleg).
- Tumis bumbu halus sampai matang. Dinginkan +- 5menit.
- Campurkan ikan asin ke bumbu sambal tsb ketika sambal sudah dingin, agar tekstur ikan tetap garing dan renyah..
- Silahkan dinikmati.