Pindang Bandeng Nanas.
Kalian dapat membuat Pindang Bandeng Nanas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng Nanas yuk!
Bahan Pindang Bandeng Nanas
- Dibutuhkan 1 ekor bandeng ukuran sedang, bersihkan, potong 2.
- Gunakan 1 lt Air.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan 5 siung Bawang merah, iris.
- Diperlukan 6 buah Cabai rawit biarkan utuh.
- Sediakan 1 sdm Asam jawa.
- Gunakan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 cm Kunyi, iris.
- Siapkan 2 cm lengkoas, iris.
- Sediakan 3 cm jahe, iris.
- Siapkan Optional.
- Gunakan Nanas madu 1 buah kecil 200gr.
Langkah-langkah memasak Pindang Bandeng Nanas
- Rebus bumbu yang sudah dibersihkan dan diiris, dengan air mendidih, selama 10 menit..
- Masukkan ikan, kecap manis dan garam kedalam air rebusan bumbu, biar kan sampai mendidih kembali, bolak balik ikan, test rasa.
- Masukan nanas potong, biarkan 1 menit, matikan kompor dan siap untuk disajikan..
