Cara Memasak Pindang bandeng yang Gurih!

Pindang bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Cara Memasak Pindang Bandeng, Resep Masakan Pindang Bandeng.

Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Kalian dapat menyiapkan Pindang bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang bandeng!

Bahan-bahan Pindang bandeng

1. Diperlukan 2 ekor ikan bandeng (1 ekor pot jd 3 bagian).
2. Sediakan Bumbu iris :.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 7 siung bawang merah.
5. Gunakan 10 buah rawit setan (sesuai selera).
6. Gunakan 2 ruas kunyit.
7. Sediakan 5 buah belimbing sayur (pot 2 bagian).
8. Diperlukan 2 ruas jahe.
9. Siapkan 4 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Gunakan secukupnya Gula.
14. Dibutuhkan 600 ml air.

Cuci di bawah air mengalir hingga. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.

Langkah-langkah memasak Pindang bandeng

1. Cuci bersih dan buang sisik ikan bandeng.
2. Potong potong sesuai selera (me:potong 3).
3. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Simpan dalam kulkas. Marinasi min 30 mnt.
4. Tumis duo bawang dan bumbu iris lainnya hingga harum.
5. Tambahkan air. Jika sudah mendidih masukan ikan.
6. Seasoning dengan kaldu ayam bubuk, garam dan gula.
7. Tes rasa.
8. Jika rasa sudah dirasa pas...rebus ikan hingga airnya sedikit menyusut dan bumbunya menyerap kedalam ikan.
9. Angkat dan sajikan.

Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan. Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Tahukah kamu kalau Pindang Bandeng merupakan makanan khas Imlek di Indonesia?