Name: Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng yang sudah dibersihkan (potong 3 bagian); 6-7 buah belimbing wuluh (potong kecil); 2 biji asam matang (optional); Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya penyedap/micin; Secukupnya gula dan garam; Bumbu rebusan; 4 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (iris tipis); Sejempol lengkuas (geprek); 3-4 cm kunyit (geprek) jangan terlalu banyak; 1 lembar daun salam besar (buang tulang daunnya); 3 lembar daun jeruk (disobek); 8 buah cabe rawit; 1 buah tomat merah

Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh.

Kamu dapat menyiapkan Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh yuk!

Bahan-bahan Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh

Diperlukan 2 ekor ikan bandeng yang sudah dibersihkan (potong 3 bagian).
Siapkan 6-7 buah belimbing wuluh (potong kecil).
Siapkan 2 biji asam matang (optional).
Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
Siapkan Secukupnya penyedap/micin.
Dibutuhkan Secukupnya gula dan garam.
Diperlukan Bumbu rebusan.
Gunakan 4 siung bawang merah (iris tipis).
Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
Dibutuhkan Sejempol lengkuas (geprek).
Diperlukan 3-4 cm kunyit (geprek) jangan terlalu banyak.
Siapkan 1 lembar daun salam besar (buang tulang daunnya).
Sediakan 3 lembar daun jeruk (disobek).
Diperlukan 8 buah cabe rawit.
Gunakan 1 buah tomat merah.

Langkah-langkah membuat Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh

Siapkan bahan bahan. Didihkan air di panci..
Rebus semua bumbu beserta ikan bandeng sampai setengah matang. Tambahkan potongan belimbing wuluh dan asam matang bila suka. Masukkan penyedap/micin, kaldu bubuk, gula dan garam. Tunggu sampai matang, aduk rata, Tes rasa dan siap santap ❤.