Asem asem bandeng. Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila.
Tidak hanya menu asem-asem bandeng, di Jawa Timur sendiri masih banyak menu sajian lain yang harus anda coba, misalnya sate kerang bumbu petis, nasi goreng buto ijo, rujak cingur, ayam.
Masih dalam rangka kelahiran Pancasila, menu yang disajikan masih khas di seputar Nusantara.
Masakan kali ini aslinya berasal dari Lamongan, Jawa Timur.
Teman-teman dapat menghidangkan Asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem asem bandeng!
Bahan-bahan Asem asem bandeng
- Gunakan 1 ekor, Ikan bandeng yg besar.
- Sediakan Kacang panjang, bisa ganti kol.
- Dibutuhkan 🌼 Bumbu halus.
- Sediakan Ketumbar.
- Diperlukan Kunyit.
- Siapkan Garam.
- Gunakan 🌼 Bumbu pelengkap.
- Siapkan iris Bawang merah,.
- Sediakan iris Bawang putih,.
- Siapkan Bawang prei, bisa skip.
- Gunakan Cabe rawit.
- Siapkan Tomat.
- Siapkan Air Asam jawa.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Royco.
Yorumdan: pelayanannya ramah dan. / Kopi Luwak. Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk. Berikut cara memasak garang asem bandeng belimbing wuluh ala Dapur Babah. Seperti Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang khas dan unik.
Cara membuat Asem asem bandeng
- Bersihkan ikan,, Ulek bumbu halus,, masukkan kedalam panci tambahkan air....
- Iris bawang putih, bawang merah, gongsong sampai harum dan masukkan dipanci yg td sudah terisi ikan, bumbu halus dan air, kemudian rebus.
- Jika sudah mendidih, masukkan tomat, cabe rawit, kacang panjang, air asam, garam, royco.
- Koreksi rasa,, dan siap makan.
Tak seperti pindang bandeng Jawa Tengah, asem-asem bandeng lamongan berkuah kuning sedikit keriuh. Mampir saja ke rumah makan Betawi ini. Ada sayur asem dan pecak bandeng menanti! Dijamin nikmat makan nasi hangat plus jejeran lauk Betawi. Mulai dari sayur asem, ayam goreng sampai. Последние твиты от Bandeng Juwana (@Bandeng_JuwanaE).
