Pindang Bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Cara Memasak Pindang Bandeng, Resep Masakan Pindang Bandeng.
Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Kalian dapat menyiapkan Pindang Bandeng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng yuk!
Bahan-bahan Pindang Bandeng
- Sediakan 1 ekor bandeng utuh lepas duri dan bersih dari sisik.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Himsalt.
Cuci di bawah air mengalir hingga. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.
Langkah-langkah memasak Pindang Bandeng
- Bersihkan bandeng, potong jadi 4 bagian. Lalu rebus dalam air sampai semua bagian bandeng tenggelam..
- Geprek bawang putih dan coblos cabe rawit. Masukkan dalam panci bandeng. Tambahkan himsalt secukupnya..
- Tunggu sampai mendidih, bandeng dagingnya berubah warna menjadi putih, dan matang..
- Siap disantap bareng sambel terong, pete, dan kemangi.. (resepnya di sebelah).
Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan. Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Tahukah kamu kalau Pindang Bandeng merupakan makanan khas Imlek di Indonesia?