Bakso ikan bandeng. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Kali ini saya mengolah pentol bakso ikan, Ikan yang saya pakai ikan bandeng. ikan bandeng ke dalam bakso ikan memengaruhi kadar air, abu, protein, lemak, karbohidrat, dan kalsium.
All besok mulai dibuka kembali bakso ikan pontianak. Skr bakso ikan pontianak pindah ke PONDOK MANCAU Di jalan gm. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Bakso ikan bandeng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso ikan bandeng!
Bahan-bahan Bakso ikan bandeng
- Siapkan 1 kilogram tepung tapioca.
- Sediakan 1 kilogram ikan bandeng.
- Gunakan 1/2 sendok makan merica bubuk.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2-3 sdt garam dapur.
- Diperlukan Penyedap rasa.
Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah. Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah memasak Bakso ikan bandeng
- Pisahkan bagian dagingnya dengan dikerok menggunakan sendok. Ambillah hingga bersih dan bebas dari kulit dan tulangnya..
- Rendam hancuran daging ikan dalam larutan tersebut selama 15 menit sambil diaduk - aduk, bila semakin lama anda merendamnya, maka semakin meresap rasa dalam kesedapan dagingnya..
- Bila sudah, lakukan pemerasan sebaiknya anda gunakan kain yang tidak terlalu reggang. Lakukan proses perendaman tersebut sampai 3 kali berturut-turut..
- Haluskan bumbu diatas serta uleni dalam lumatan daging tersebut. Anda dapat melakukan cara lumatan dengan menumbuk dagingnya atau dengan alat penggiling.
- Aduk adonan sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan. Anda bisa tambahkan 1 butir putih telur.
- Lakukan pencetakan yaitu dengan membuat bola-bola kecil dengan cara adonan diletakkan pada telapak tangan, dikepal-kepal, kemudian ditekan sehingga akan keluar bola-bola bakso dari sela-sela jari dan telunjuk. Bola-bola bakso yang keluar dari kepalan itu diangkat dengan sendok dan sedikit diratakan.
- Rebus dalam air menggunakan api sedang, lakukan hingga semua adonan tercetak..
Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk. Cara Membuat Bakso Bandeng, Panduan Cara Membuat Bakso Bandeng, Tips Cara Membuat Bakso Bandeng. Budidaya ikan bandeng dengan cara organik adalah terobosan terbaru agar hasil budidaya ikan bandeng yang Anda lakukan bisa terus naik disetiap panennya. Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan pelagis yang hidup di air laut dan air payau. Sekarang ini banyak olahan ikan bandeng yang menyajikan bandeng tanpa durI/bandeng presto.