Donat Indomie double Cheese.
Kalian dapat menyiapkan Donat Indomie double Cheese hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Indomie double Cheese yuk!
Bahan-bahan Donat Indomie double Cheese
- Gunakan 2 bungkus indomie jumbo.
- Sediakan 3 butir telur ayam, kocok.
- Siapkan 50 gram bawang bombai, potong kecil.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan 2 buah sosis daging sapi, potong kecil.
- Siapkan 50 gram keju mozzarella/cheddar, parut.
- Dibutuhkan Taburan :.
- Dibutuhkan 50 gram keju cheddar parut.
- Diperlukan Tepung pelapis cair :.
- Dibutuhkan 100 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Sejumput ketumbar (saya skip).
- Diperlukan 200 ml air matang (resep asli 75 ml).
- Dibutuhkan Tepung pelapis kering :.
- Gunakan 100 gram tepung roti (vegetarian).
Langkah-langkah memasak Donat Indomie double Cheese
- Rebus indomie asal terurai saja. Angkat tiriskan airnya. Masukkan semua bumbu*) (kecuali sambal). Aduk..
- Campurkan telur kocok, bawang bombai, daun bawang dan keju parut mozzarella..
- Masukkan campuran telur dan sosis ke dalam mie. Aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas yang diolesi sedikit minyak/margarin. Taburi atasnya dengan keju cheddar parut..
- Kukus kira- kira selama 10 menit. Angkat. Biarkan dingin. Lepaskan doi dari cetakan, lubangi tengahnya dengan tutup botol..
- Lakukan sampai selesai. Masih kriting tuh kliatan keju dan sosisnya, sisihkan. Pada wadah lain campurkan bahan pelapis cair (tepung, garam, merica dan air) aduk rata..
- Celupkan doi ke dalam tepung pelapis cair. Kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Hingga doi tertutup..
- Biarkan sebentar agar tepung roti menempel..
- Goreng doi sampai berwarna kuning. Sekali membalik saja. Angkat tiriskan minyaknya..
- Dapat 7 doi. Yang di foto 5 aja karena yang dua udah di coel coel..
- Catatan : *) Bumbu dari kemasan seandainya tidak suka bisa diganti dengan kecap asin, garam, merica dan gula pasir, sesuai selera. *) sosis bisa diganti smoke beef atau kornet atau daging ayam/sapi cincang (sesuai selera)..
