Asem asem bandeng simple, enak. Assalamualaikum,, Kali ini saya membuat asem-asem bandeng yang enak dan segar. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila berniat untuk mencoba resep satu ini.
Tidak cuma rasanya yang enak, cara membuat.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Teman-teman dapat menghidangkan Asem asem bandeng simple, enak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asem asem bandeng simple, enak yuk!
Bahan-bahan Asem asem bandeng simple, enak
- Diperlukan 1,5 kg Bandeng.
- Gunakan Tahu 5 biji, potong sesuai selera.
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 butir Tomat.
- Gunakan 5 ruas Kunyit.
- Gunakan 10 buah Blimbing wuluh.
- Diperlukan 4 buah Asem cempaluk.
- Gunakan sesuai selera Cabai.
- Dibutuhkan Gula, garam.
Dan yang paling penting, sayur asem. Blender, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar,kemiri hingga halus, lebih enak lagi kalau di ulek. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.
Langkah-langkah memasak Asem asem bandeng simple, enak
- Potong bandeng, jika bandengnya besar potong jadi 4 bagian, jika kecil potong jadi 2 bagian saja.
- Rajang (potong potong) bawang merah, bawang putih, tomat, kunyit dan cabai,.
- Kerik asem cempaluk, kemudian rebus dengan segelas air, tunggu sampai asem empuk, dan bisa di hancurkan, ambil airnya saja.
- Rebus air setengah panci hingga hampir mendidih, lalu masukkan semua bumbu yang sudah di rajang, dan air asem, ditambah blimbing wuluh yg sudah di potong2.
- Masukkan bandeng dan tahu.
- Tambahkan gula garam, tunggu hingga matang kemudian koreksi rasa.
Hidangan lezat dari olahan daging memang cukup beragam dan memiliki jenis yang begitu banyak. Salah satunya adalah hidangan asem-asem daging. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan. asem asem bandeng tanpa duri. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Cod fish fillets seasoned and cooked in butter, topped with lemon and herbs.
