Cara Membuat Botok jeroan ikan bandeng Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan .

Botok jeroan ikan bandeng. BOTOK DAGING SAPI Lauk Yang Sangat Enak_Begini Cara Membuatnya. Cara Membuat BANDENG PRESTO Super Enak. Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan isi perutnya.

Botok jeroan ikan bandeng Lihat juga resep Botok Simbukan enak lainnya. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Kawan-kawan dapat membuat Botok jeroan ikan bandeng hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Botok jeroan ikan bandeng yuk!

Bahan-bahan Botok jeroan ikan bandeng

  1. Gunakan 1 kg jeroan (hati ampela) ikan bandeng *kira2 aja 😅.
  2. Sediakan 10 buah belimbing wuluh (iris serong/bulat).
  3. Gunakan 1 buah tomat merah sedang (potong dadu/sesuai selera).
  4. Gunakan 5 buah cabai hijau (iris serong/bulat).
  5. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang (iris panjang sedang).
  6. Dibutuhkan secukupnya Daun pisang & tusukan.
  7. Dibutuhkan Bahan rebusan.
  8. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
  11. Diperlukan 1 ruas jari jahe.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Sediakan 20 siung bawang merah.
  14. Diperlukan 10 siung bawang putih.
  15. Gunakan 7 buah cabai merah.
  16. Siapkan Sesuai selera cabai rawit.
  17. Sediakan 5 butir kemiri.
  18. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  19. Sediakan Sesuai selera gula pasir.
  20. Diperlukan Sesuai selera garam.
  21. Dibutuhkan 1 bungkus Kaldu bubuk.
  22. Siapkan 1 sdt vetsin (optional).
  23. Sediakan 1 bungkus santan instan (optional).

Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah satu sumber protein yang sangat disarankan. Nama latin ikan bandeng adalah Chanos chanos dan.

Langkah-langkah membuat Botok jeroan ikan bandeng

  1. Rebus jeroan dengan bahan rebusan hingga matang, tiriskan.
  2. Potong-potong jeroan sesuai selera.
  3. Siapkan bumbu halus, blender hingga halus dan tercampur rata.
  4. Campur semua bahan dengan bumbu halus, cek rasa (wajib karena rasa sebelum dikukus dan setelah dikukus beda) cita rasa harus tajam atau akan hambar ketika matang 😁.
  5. Siapkan daun pisang, bersihkan, sobek dengan ukuran sesuai selera dan siapkan tusuk.
  6. Siapkan dandang, panaskan dengan api kecil sambil menunggu bungkusan.
  7. Bungkus jeroan yang sudah berbumbu dan rapikan daunnya.
  8. Masukkan botok kedalam dandang, kukus kurleb 30 menit.
  9. Botok jeroan ikan bandeng siap dinikmati 😋.

Resep botok jeroan nya ya 😍 hehe maapkan baru bisa nge share sekarang.. Temen-temen ada yang bilang ini garang asem, ada yang bilang botok. Hmm tentuu tidaa semua ya hihihiy. BOTOK-BOTOK IKAN TENGGIRI ( Botok Bonito Fish )- Resepi Chef Alexiswandy. Resep cara membuat botok ikan bandeng yang nikmat.