Resep: Gurame Bakar Rumahan Kekinian

Gurame Bakar Rumahan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Gurame Bakar Rumahan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Bakar Rumahan yuk!

Bahan-bahan Gurame Bakar Rumahan

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame.
2. Gunakan 5 buah cabe merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Diperlukan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan Garam.
6. Dibutuhkan Kecap manis.
7. Dibutuhkan Mentega (untuk memanggang ikan).
8. Sediakan Jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Gurame Bakar Rumahan

1. Cuci ikan sampai bersih lalu beri perasan jeruk nipis (agar ikan tidak amis).
2. Haluskan cabai bawanG merah dan bawang putih lalu tambahkan garam...
3. Olesi ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan diamkan tunggu beberapa menit agar bumbu meresap...
4. Siapkan dimangkuk kecil kecap untuk olesan saat memanggang.
5. Panaskan teplon yg diberi mentega untuk memanggang (kalo aku pakai happycall bun) lalu masukan ikan kemudian tutup...
6. Setelah beberapa menit olesi ikan dg kecap manis menggunakan kuas (bisa menggunakan serai yg digeprek) balik balik secara bergantian hingga matang.
7. Gurame panggang siap disajikan..:).