Ikan Bakar Rempah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ikan Bakar Rempah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bakar Rempah!
Bahan Ikan Bakar Rempah
- Dibutuhkan 250 gram ikan selar.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Mentega.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 buah asam sunti.
- Gunakan Bahan tumis.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Rempah
- Bersihkan ikan, garami dan beri jeruk nipis agar tidak amis..
- Haluskan bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam dan kecap manis sesuai selera..
- Balurkan bumbu yang telah ditumis pada ikan. Diamkan sekitar 15 menit..
- Panaskan teflon dengan mentega agar tidak lengket. Bakar ikan hingga matang..