Ikan asin bilis pedas manis renyah mudah & praktis. Resep ikan asin manis pedas dan gurih ini bisa bunda jadikan sebagai menu harian keluarga yang bukan saja murah harganya, namun juga lezat rasanya. Kelebihan dari balado ikan asin tipis ini cukup renyah saat di gigit, sehingga bagi usia lanjutpun tetap dapat menikmatinya. Ya ikan teri salah satu ikan asin ini yang hidup di air laut dan banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional.
Mari sajikan Ikan Asin Buluh Ayam Balado.
Sensasi rasa gurih dan pedasnya bersanding serasi dengan kerenyahan ikan asin gorengnya.
Ini Penyebab Ayam Goreng Tepung Tidak Renyah, Kita Sering Melakukannya?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan asin bilis pedas manis renyah mudah & praktis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan asin bilis pedas manis renyah mudah & praktis!
Bahan-bahan Ikan asin bilis pedas manis renyah mudah & praktis
- Dibutuhkan 150 gr ikan asin bilis, cuci bersih tiriskan.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir putih.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 jempol lengkuas, memarkan.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 cabe merah besar uk.kecil, buang biji.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih uk.besar.
- Diperlukan 1 siung bawang merah uk.besar.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Lezatnya Olahan Daging Ayam dari Resep Ayam Bumbu Pedas Manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas.
Langkah-langkah memasak Ikan asin bilis pedas manis renyah mudah & praktis
- Goreng ikan asin hingga kering, angkat dan tiriskan...
- Potong2 bawang merah bawang putih dan cabe kemudian uleg halus dg garam uleg halus agak kasar ya, lalu tumis bersama daun jeruk dan lengkuas hingga layu dan harum.. kemudian masukan gula pasir dan gula merahnya..
- Masak hingga gula mengental...
- Masukan ikan asin aduk hingga rata dan matikan api....
- Biarkan dingin.. siap disajikan...
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan ini dikenal awet karena pengolahannya yang dilakukan dengan cara penggaraman dan pengeringan. Ikan ini jadi favorit karena dagingnya yang empuk tapi juga renyah. Ya udah yuk, kita langsung ke prosesnya saja. Meskipun endemik, ikan bilis asal Sumatra Barat ini tidak begitu sulit untuk dijumpai, kok.
