Gurame bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Lihat juga resep Gurami Bakar enak lainnya. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan gurame bakar dengan lalapan dan sambal? Download Gurame bakar stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Kamu dapat memasak Gurame bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame bakar yuk!

Bahan Gurame bakar

Siapkan 2 ekor ikan gurame.
Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Diperlukan 3 siung bawang merah.
Diperlukan 1 ruas kunyit.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Sediakan 1 sdt garam.
Gunakan 1 sdt penyedap.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Dibutuhkan Mentega.
Gunakan Kecap.
Diperlukan Gula merah.
Diperlukan Merica.

Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame untuk berbuka puasa mungkin agak sedikit merepotkan, karena anda perlu menyiapkan arang pembakar dan peralatan pemanggang lainnya. Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat memicu pertumbuhan plankton (makanan ikan tambakan).

Cara memasak Gurame bakar

Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,kunyit garam dan penyedap, setelah halus ambil sebagian bumbu untuk marinasi ikan yang sudah di bersihkan dan di lumuri jeruk nipis biarkan 15 menit..
Untuk olesan Sisa bumbu halus tadi tambahkan gula merah dan daun jeruk lalu ulek dan tambah kan merica kecap dan mentega aduk rata. Sementara itu goreng ikan yang sudah di marinasi sampai setengah matang..
Siapkan Bakaran, karena saya tidak punya saya pakai seng yang saya alasi alumunium foil lalu letakan di atas kompor. Bakar ikan sambil di olesi bumbu sampai agak gosong lalu ulangi pada sisi yang lainnya jika sudah agak gosong lagi maka sudah boleh di angkat..
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal..

Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air Gurame Bakar Kecap.