2. Ikan Asin Krispi.
Kamu dapat menghidangkan 2. Ikan Asin Krispi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 2. Ikan Asin Krispi yuk!
Bahan 2. Ikan Asin Krispi
- Dibutuhkan 150 gr ikan asin bulu ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk, garam halus dan kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air hangat.
- Gunakan Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak 2. Ikan Asin Krispi
- Cuci ikan asin. Rendam dgn air hangat dan garam untuk mengurangi tingkat asin nya. Jgn terlalu lama merendam nanti hancur. Cukup 10-20menit saja. Tiriskan..
- Campur tepung, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk smp rata..
- Baluri ikan asin yg masi basah dengan tepung dan goreng terendam minyak smp keemasan. Krn Mimi ga suka tepung terlalu tebal jadi saat mau di goreng, ambil 1/5 bagian ikan asin, beri 1sdm tepung bumbu, masuk ke kantong plastik, kocok2 smp merata. Baru digoreng dgn api kecil smp kriuk krispi. Tp kalo suka tepung nya tebal.. Baluri lgsg semua ikan dgn tepung nya.. Makin lama bertepung akan byk tepung yg nempel di ikan, jadinya tebel2 deh...
- Sajikan dgn sambal dan lalapan kesukaan..
