Cara Memasak Ikan Bakar Gurame Pedas Manis Kekinian

Ikan Bakar Gurame Pedas Manis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ikan Bakar Gurame Pedas Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bakar Gurame Pedas Manis!

Bahan-bahan Ikan Bakar Gurame Pedas Manis

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang.
2. Diperlukan 1 sdm air lemon (jeruk nipis).
3. Diperlukan 1 sdt garam atau secukupnya.
4. Dibutuhkan Bahan Halus.
5. Diperlukan 5 siung bawang merah.
6. Diperlukan 3 siung bawang putih.
7. Diperlukan 8 buah cabe merah keriting.
8. Siapkan 2 cm jahe.
9. Sediakan 1.5 cm kunyit.
10. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
11. Gunakan 5 sdm kecap manis.
12. Siapkan 3 sdm margarin (mentega).

Langkah-langkah memasak Ikan Bakar Gurame Pedas Manis

1. Belah Ikan hingga punggung jangan sampai putus. Lumuri dengan garam, lemon, dan bumbu halus. Marinade selama minimal 1 jam masukan kulkas.
2. Campur kecap manis dan margarin aduk hingga rata.
3. Keluarkan ikan dalam kulkas, Bakar ikan dengan pemanggang. Setelah warna ikan berubah, olesi dengan margarin dan kecap..
4. Sesekali bolak balik ikan agar masak merata. Olesi dengan kecap dan mentega sampai habis. Angkat dan sajikan..