Fillet Tongkol bakar teflon siram sambal dabu dabu.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Fillet Tongkol bakar teflon siram sambal dabu dabu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fillet Tongkol bakar teflon siram sambal dabu dabu!
Bahan Fillet Tongkol bakar teflon siram sambal dabu dabu
- Diperlukan 200 grm fillet tongkol.
- Diperlukan 1/2 bh jeruk nipis.
- Diperlukan Bumbu rendaman.
- Gunakan 2 butir bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdr mrica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu olesan.
- Dibutuhkan 2 Sdm mentega.
- Siapkan 1 Sdm bumbu rendaman ikan.
- Gunakan 2 Sdm kecap manis.
- Siapkan Sambal dabu2.
- Gunakan 6 bh cabai rawit.
- Diperlukan 1 bh tomat.
- Sediakan 1 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 butir bawang merah.
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk.
- Gunakan 1 Sdm minyak panas.
Cara memasak Fillet Tongkol bakar teflon siram sambal dabu dabu
- Pertama cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Campur semua bumbu dalam wadah lalu letakan ikan dan balur dg merata. Diamkan kira2 skitar 20 menit.
- Siapkan wadah campir semua bahan sambal dabu2 yg sudah diiris-iris. Aduk2 rata dan sisihkan..
- Panaskan teflon dan olesi dg mentega. Letakan ikan diatasnya dan beri bumbu olesan. Bolak balik hingga matang angkat dan letakan di piring saji. Siram dg sambal dabu2. Masakan siap disajikan..
- Selamat mencoba.