2. Ikan Bakar bumbu Mentega.
Sobat dapat membuat 2. Ikan Bakar bumbu Mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 2. Ikan Bakar bumbu Mentega!
Bahan-bahan 2. Ikan Bakar bumbu Mentega
- Siapkan 3 ekor ikan (ukuran sedang).
- Dibutuhkan Bawang Putih.
- Dibutuhkan Bawang Merah.
- Gunakan Cabe Rawit.
- Siapkan Ketumbar.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Kecap Manis.
- Sediakan Saos Sambal.
- Diperlukan Mentega.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 2 Bawang Putih.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan Bumbu oles untuk dibakar.
- Dibutuhkan Secukupnya Mentega (cair).
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan Saos sambal (bila suka pedas).
Cara membuat 2. Ikan Bakar bumbu Mentega
- Cuci ikan hingga bersih, buang sisiknya....
- Uleg bumbu halus diatas ☝️ bawang putih, garam, ketumbar, kasih air dan rendam ikan agar bumbu meresap.....
- Sambil menunggu bumbu halus meresap ke ikan tersebut, panaskan minyak goreng di wajan.... ingat, jangan terlalu panas yaa minyak nyaaa nanti sewaktu ikan d goreng akan meletup letup... goreeeng setengah matang saja... lalu angkat.....
- Siapkan grillpan atau teflon atau alat bakar lain nyaa untuk siap membakar ikan....
- Lumuri ikan dengan bumbu oles, mentega yg sudah dipanaskan, kecap manis, dan saus sambal... bakar satu persatu dan jangan sering di bolak balik nanti ikannya hancur 😊 setelah semua ikan dibakar angkat dan sajikan dengan sambal bawang......
- Untuk resep sambal bawang saya tuliskan yaa... bawang putih 2 siung, bawang merah 1 siung, 4 buah cabai rawit, secukupnya garam.. uleg halus.. lalu di kasih minyak goreng panas sedikit saja.. sajikaaaaan 😊😊😊.
