Ikan nila bakar bumbu bacem. Bakar sampai ikan benar-benar matang tapi jangan sampai gosong. Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special, ini sangat mudah sekali bun cara bikinnya, bagi kalian yang ingin membuat Resep. Ingin tahu seperti apa resep ikan nila bakar bumbu spesial agar ibu bisa menghidangkannya dirumah ?
Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya. Cara membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning : Langkah membuatnya pertama Anda lumuri ikan nila dengan bumbu ikan yang telah disediakan lalu. Panaskan panggangan, bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ikan nila bakar bumbu bacem hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan nila bakar bumbu bacem yuk!
Bahan-bahan Ikan nila bakar bumbu bacem
- Sediakan 2 kg ikan nila segar.
- Sediakan Bumbu marinase :.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan Bumbu bacem :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 sdm gula jawa.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 300 ml air.
- Gunakan Tambahan olesan bakar.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm madu.
Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Tetapi Anda bisa menggantinya dengan ikan jenis lain sesuai selera. Ikan nila adalah salah satu bahan yang jadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah memasak Ikan nila bakar bumbu bacem
- Bumbu marinase dihaluskan, balur2kan ke ikan nila.. Masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam...
- Goreng ikan nila, jangan terlalu kering,. Nanti bisa rusak saat dibacem.
- Bumbu bacem dihaluskan dan ditumis hingga harum, tambahkan air, masak hingga mendidih, cek rasa.. Kecilkan api.. Masukkan ikan satu2 dan dibacem, sekali balik saja.. Jangan terlalu lama takut ikan remuk. Lakukan hingga ikan habis, dan ditiriskan..
- Ambil air sisa baceman ikan tadi tambahkan kecap manis dan madu untuk olesan saat membakar.
- Siapkan teflon bakaran, bakar ikan yang sudah dibacem.. Olesi dengan bumbu olesan secara merata. Bakar hingga matang dan setengah kering.
- Ikan bakar siap disajikan.
- Ini karena bikin untuk dikirim kerumah mertua jadi ditambah lalapan dan sambel tomat. Cocok banget, bisa ngabisin nasi banyak.
Sajian ikan nila bakar mungkin seringkali Anda nikmati di rumah makan. Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis, mudah, namun lezat. Udah pada masak blom, untuk menu makan siang, semoga pada udah ya, kalau masih ada yang bingung mau masak apa, ayooo ikutan menu saya aja 😁 Kali ini saya masak. Selanjutnya lumuri ikan nila menggunakan bumbu tumis dan juga air asam jawa. Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang.