Lele Fillet Bakar bonus sirip crispy. Lele Crispy adalah warung yang didirikan oleh Fajar Alam Setiabudi dengan menggunakan garasi rumah milik orang tuanya. Teksturnya juga garing, karena lelenya disayat di bagian punggung, dipisahin antara tulang dan daging, jadi kayak fillet, bumbunya jadi bisa masuk semua, tulangnya. Crispy, Kripik Lele Kecil, Nugget Ikan Lele, Nugget Lele, Nugget Lele Sayur, Nugget Lele Sayuran.
Untuk Kripik Fillet Lele, fillelet daging lele tidak kami pisahkan antara daging, kulit dan sirip sehingga dalam tampilan kripik terlihat jelas kulit dan sirip yang melekat pada daging lele untuk mempertegas ciri khas ikan. - Abon lele sangrai (non minyak goreng) kami masak denga mengunakan rempah alami.
Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja.
Tetapi dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy Bunda bisa mendapatkan sensasi berbeda makan lele.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Lele Fillet Bakar bonus sirip crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele Fillet Bakar bonus sirip crispy yuk!
Bahan-bahan Lele Fillet Bakar bonus sirip crispy
- Dibutuhkan 4 ekor lele uk. Sedang.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi lele bakar:.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Bumbu olesan:.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Diperlukan 1 buah jeruk limo.
- Sediakan Bumbu mariniasi sirip tulang lele:.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Mentega untuk olesan.
- Siapkan Minyak goreng.
Budidaya Lele Sangkuriang Bersih & Hygenis. Kunjungi Website kami untuk tips-tips budidaya lele berikut benih lele dan perlengkapan budidaya lainnya. Ikan Lele dicirikan dengan kumis dan senjata patil yang sebenarnya yakni sirip tamb… Sirip-sirip ikan ini terletak di bagian punggung, dada, perut dan ekor. Potonglah semua sirip sampai sedekat mungkin dengan badan ikan.
Langkah-langkah membuat Lele Fillet Bakar bonus sirip crispy
- Pertama kita siapkan fillet lele yang akan kita bakar ya.. bersihkan lalu fillet dengan pisau yang tajam.. hati2, klo sulit bisa minta tolong tukang ikannya, bila sudah di fillet, beri perasan jeruk nipis/limo, saya pakai limo karena punya pohonnya.
- Setelah selesai, kita marinasi dengan parutan jahe dan bawang putih, diamkan kurleb 15 menit, sembari menunggu kita bisa membuat bumbu olesannya.
- Untuk olesannya (lumur) kita campur kecap manis, kecap asin, parutan bawang putih, perasan jeruk limo, madu.
- Sementara sisa2 sirip n tulang kita marinasi juga dengan ketumbar, kunyit, bawang putih, ketika siap goreng kita beri sedikit tepung terigu.
- Saatnya kita bakar lele, oles dl teflon atau pinggan apa pun untuk bakar lele dengan sedikit mentega, baringkan lele fillet dan jangan lupa oles2 dengan bumbu olesannya.
- Jangan terlalu sering bolak balik, asal sudah matang n kecoklatan, kita angkat filletnya.
- Jangan lupa sirip tulangnya digoreng sampai crunchy.. nyaaammm.. jadilah lele kitaa.
Cara memasak: - Lumuri fillet lele dengan cuka, diamkan sebentar, lalu cuci bersih. agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Maka mari kita simak resep membuat ikan lele goreng renyah berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Renyah, Crispy, Gurih, Garing dan Enak. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat.
