Gurami bakar asam pedas. Saatnya membuat sambal pedas, sebagai pendamping ikan gurame bakar. Dengan mencoba resep gurame sambal pedas ini, kamu bisa membuat hidangan ini berkali-kali untuk. Masukkan air asam jawa, garam, dan gula merah.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Gurami bakar asam pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurami bakar asam pedas!
Bahan Gurami bakar asam pedas
- Gunakan 2 kg ikan gurame (isi 6 ekor).
- Dibutuhkan 2 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 2 cm jahe (geprek).
- Gunakan 1 sdm madu.
- Diperlukan sedikit asam jawa.
- Diperlukan 5 buah bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Diperlukan 2 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina. Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Ikan bakar sangat banyak digemari oleh semua orang disetiap kalangan.
Cara memasak Gurami bakar asam pedas
- Bersihkan ikan (kemudian lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis) diamkan.
- Uleg semua bumbu halus.
- Kemudian tumis bumbu halus beserta kecapnya, masukan ikan gurame. biarkan hingga setengah matang. Lalu matikan api..
- Siapkan panggangan (aku pake teflon) lalu bakar ikan gurami. Jangan lupa di balik ya.
- Setelah matang angkat dan sajikan bersama sambal terasi. Mantap..
Selain rasanya yang enak, ikan bakar juga dapat menambah selera makan. Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar dengan rasa yang nikmat, salah satu. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis pedas, seperti yang akan saya bagikan ini. Begitu caranya bikin masakan ikan Gurami Acar Merah Bumbu asam, manis, pedas Yang Paling Enak? bagaimana.
