Cara Memasak Pepes Tongkol Daun Pisang Anti Ribet!

Pepes Tongkol Daun Pisang. Mau bikin pepes tapi tidak ada daun pisangnya ? Pepes ikan tongkol ini tanpa di kukus resep dari ibu yang biasanya di bungkus. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.

Untuk membuat pepes ikan tongkol dibutuhkan beberapa bahan. Bahan utama yaitu yang pasti ikan tongkol. Ikan tongkol dapat dipilih yang ukuran sedang. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Pepes Tongkol Daun Pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Tongkol Daun Pisang yuk!

Bahan-bahan Pepes Tongkol Daun Pisang

1. Gunakan Bahan :.
2. Siapkan 2 ekor Tongkol.
3. Sediakan Daun pisang.
4. Dibutuhkan Tusuk gigi/lidi dipotong serong.
5. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
6. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
7. Gunakan 4 siung Bawang merah.
8. Siapkan 3 siung Bawang putih.
9. Diperlukan 10 buah Cabe merah.
10. Diperlukan Cabe kecil (skip krn suami tdk suka pedas).
11. Gunakan 2 buah Tomat.
12. Diperlukan 4 buah Kemiri.
13. Siapkan 1 jempol Laos.
14. Gunakan 3 buah Daun jeruk.
15. Dibutuhkan Sedikit Asem mateng.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Siapkan secukupnya Gula.

Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. Lalu apa sih rahasia agar pepes Setelah itu, siapkan daun pisang dan potong daun pisang sesuai ukuran daging ikan tongkol. Cara membuat pepes ikan tanpa daun pisang, sehingga buat anda tak perlu repot mencari daun pisang dan pastinya tidak. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin . Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?

Langkah-langkah memasak Pepes Tongkol Daun Pisang

1. Bersihkan/ambil kepala dan duri tengah tongkol.
2. Haluskan bumbu-bumbu diatas, lalu tumis pada wajan.
3. Ambil daun pisang, lalu letakkan tongkol diatas daun pisang sambil diberi bumbu yang sudah ditumis. Lalu bungkus dengan dikait tusuk gigi/lidi.
4. Kukus kurang lebih 30 menit.
5. Pepes tongkol siap dihidangkan 😊😊😊.

Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan untuk membungkus. Lumuri ikan asin tongkol dengan bumbu yang telah dihaluskan. Letakka ikan di atas daun pisang kemudian tambahkan daun salam, serai, gula, sedikit minyak goreng, cabai rawit, kemangi dan irisan tomat. Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan Lakukan langkah tersebut sampai semua ikan tongkol selesai dibungkus dengan daun pisang.