Siomay ikan (tongkol) untuk jualan. Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus. Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang gesik sehingga sulit untuk ditangkap.
Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia.
Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini.
Ada banyak sekali bahan yang bisa kita gunakan untuk membuat siomay, mulai dari daging ikan tuna, ikan tenggiri, daging udang, ayam, sapi, dan bahkan.
Kalian dapat menghidangkan Siomay ikan (tongkol) untuk jualan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay ikan (tongkol) untuk jualan yuk!
Bahan Siomay ikan (tongkol) untuk jualan
- Sediakan 250 gram ikan tongkol.
- Dibutuhkan 250 gram tapioka.
- Siapkan 150 gram terigu.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Diperlukan 1/2 sdm penyedap (aku pakai masako sapi krna lbih asin).
- Diperlukan 3 daun bawang cincang.
Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Ikan ini pun ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, sehingga. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah memasak Siomay ikan (tongkol) untuk jualan
- Panaskan panci kukus terlebih dahulu agar nanti gak nunggu lama setelah bikin adonan..
- Masukkan ikan ke blender/chooper tambahkan bawang putih, lada, garam, penyedap dan telur kemudian giling sebentar saja jgn sampai halus.
- Masukkan daun bawang, giling sebentar agar tercampur setelah itu baru masukkan duo tepung giling lagi sebentar dan pindahkan ke baskom. Atau bisa juga tepung disiapkan di baskom lalu campur ikan yg udah di giling..
- Uleni adonan dg air hangat/panas sampai sedikit kalis. Nyemek-nyemek tpi gak lengket..
- Stelah adonan siap tinggal comot2 sesuai selera mau seberapa besar. Mau dibentuk bulat2 juga boleh.. masukkan ke panci kukus yg udah panas. Olesi alas dg minyak agar tdak menempel. Kukus bbrpa menit sampai berubah warna spt di gambar. Lalu angkat. Ulangi smpai adonan habis.
- Siomay ikan akan berubah warna agak gelap kalo mau siomay yg putih bisa ganti ikan dg daging ayam. Tambahkan teman2nya spt kol, kentang, tahu dan telur....
- Siomay siap di luncurkan😁 ehhh dijual. Promosikan lewat story wa, status fb.. agar tetangga tau😉.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Ok genk sesuai request kalian, Kali ini saya bikinin Hai teman - teman hari ini teteh buat Resep Siomay Ikan ala abang abang yang enak. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Asupan natrium di dalam ikan tongkol dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, selain itu juga berperan penting untuk menjaga fungsi.
