Pepes tongkol. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Khasiat.co.id - Pepes tongkol merupakan salah satu makanan perpaduan antara bahan-bahan yang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan diantaranya seperti bawang merah.
Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Yang Enak - Dapur Aneka Ikan tongkol merupakan ikan yang memiliki Pepes pindang tongkol, lauk yang satu ini paling mantap disantap saat nasi masih panas.
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas?
Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua.
Kalian dapat menghidangkan Pepes tongkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes tongkol!
Bahan-bahan Pepes tongkol
- Diperlukan 5 ekor ikan tongkol.
- Siapkan 1 lembar daun pisang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 15 cabe rawit merah.
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt royko.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga. Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Ikan tongkol jadi pilihan keluarga kami karena mudah ditemukan di mana saja, termasuk di daerah.
Langkah-langkah memasak Pepes tongkol
- Haluskan bumbu halus kecuali daun salam (saya haluskan pake blender krn pengen cepet😀).
- Bungkus ikan tongkol yg sudah di balut/dilumuri bumbu halus lalu kukus selama 30 menit..
- Setelah matang angkat dari kukusan lalu bakar supaya bumbu lebih meresap (saya bakar di loyang tanpa minyak). Bakar hingga daun pisang kelihatan gosong tanda bumbu sudah meresap lalu sajikan,selamat mencoba 🙏.
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas Kemangi Campur Petai Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pepes ikan tongkol ikan kemangi pedas. Pepes tongkol bumbu kuning / Spicy cob fish coated in yellow paste wrapped in banana leaves.
