Botok Ikan Tongkol. Botok ikan tongkol ini iyalah olahan ikan dengan bumbu bumbu kelapa sangat lezat dan msknyuus #akangyudie #tipsdantrikmenarik #kulinerunikdanmenarik. Kali ini kami masak ikan tongkol botok dengan resep khas kami. Adapun bahan dan bumbu yang kami gunakan adalah: Ikan tongkol Bawang putih Bawang merah Cabe.
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Kamu dapat memasak Botok Ikan Tongkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Botok Ikan Tongkol yuk!
Bahan-bahan Botok Ikan Tongkol
- Sediakan 100 gr Ikan tongkol.
- Dibutuhkan 1/2-3/4 kelapa muda.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabai merah/rawit putih.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Daun pisang.
- Diperlukan Tusuk Lidi.
Resep cara membuat botok ikan bandeng yang nikmat. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Tongkol biasanya dijual sudah dalam bentuk diasinkan (diawetkan).
Langkah-langkah memasak Botok Ikan Tongkol
- Iris ikan tongkol kecil2. Sisihkan.
- Parut kelapa dan sisihkan.
- Uleg bawang bersama daun jeruk, cabai, garam& gula merah. Campurkan bumbu bersama kelapa parut dan ikan irisnya tambahkan penyedap rasa..
- Bungkus ddalam daun pisang dan tusuk dg lidi. Lalu kukus botok sampai matang, kira2 20-30 menit. Dan botok siap dhidangkan.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.