171. Ikan Tongkol Suwir Tomat. Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih tomat hijau, cabai hijau,merah,setan serai, daun salam, daun jeruk, Lengkuas kemangi, Petai, garam,gula,Kecap. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. - Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap. - Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. - Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan 171. Ikan Tongkol Suwir Tomat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 171. Ikan Tongkol Suwir Tomat!
Bahan 171. Ikan Tongkol Suwir Tomat
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol ukuran besar, kukus lalu suwir.
- Gunakan 3 buah tomat merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt penyedap bila suka.
Sajian olahan ikan memang seringkali menjadi hidangan yang lezat dan menggoda untuk disantap. Apalagi jenis dan ragamnya yang bervariasi seolah memberikan ruang pada para penggemar makanan ikan untuk bisa leluasa memilih dengan sesuka hati jenis ikan yang. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit karena bagian daging yang berwarna hitam Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang.
Langkah-langkah memasak 171. Ikan Tongkol Suwir Tomat
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Siapkan ikan tongkol Suwirnya. Pertama, bersihkan lalu kukus hingga matang. Suwir dan buang duri serta kepalanya. Iris bawang dan potong tomatnya..
- Tumis bawang hingga harum. Lalu masukkan tomat. Aduk rata..
- Kemudian masukkan gula dan garam nya. Aduk rata. Lalu tambahkan ikan tongkol suwirnya..
- Aduk-aduk dan jangan lupa cek rasa..
- Angkat dan sajikan. Atau bisa langsung digunakan untuk isian atau topping. Selamat mencoba. 😉.
Ikan yang satu ini lagi hits, eh janganjangan kamu belum pernah coba masakan yang lezatlezat dari ikan kon. eh, tongkol ini! Yup, memang ada sedikit kemiripan antar ikan tongkol, ikan cakalang dan ikan tuna. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak.
