173. Ikan Tongkol Suwir Bombardir. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Punya stok ikan tongkol di rumah? Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.
Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat 173. Ikan Tongkol Suwir Bombardir hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 173. Ikan Tongkol Suwir Bombardir yuk!
Bahan-bahan 173. Ikan Tongkol Suwir Bombardir
- Diperlukan 1 ekor ikan tongkol segar berukuran besar / 1 kg.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 20 buah cabe rawit / sesuai selera.
- Siapkan 6 buah tomat ukuran besar / sedang juga boleh.
- Diperlukan 4 tangkai daun bawang / bawang pre.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk purut ukuran lebar-lebar.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa jika suka.
Odkryj Ikan Tongkol Suwir Indonesian Daily Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Aplikasi resep ikan tongkol menawarkan berbagai variasi resep sederhana namun nikmat mengelola ikan tongkol dengan daftar isi sebagai berikut ini : #Tongkol Asap Masak santan #Pindang tongkol #Tongkol pedas maniz #Tongkol balado kemangi. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Cara membuat 173. Ikan Tongkol Suwir Bombardir
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Kukus ikan tongkol segar nya, lalu suwir-suwir. Potong kecil-kecil tomatnya/ potong dadu. Iris cabe dan bawang nya juga. Serta iris daun bawang nya/ daun prenya. Sisihkan..
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga mulai harum. Kemudian masukkan potongan tomat, irisan daun bawang dan daun jeruk nya. Aduk-aduk..
- Lalu masukkan daging ikan tongkol yang sudah di Suwir tadi. Aduk-aduk, dan sak hingga matang merata. Oh iya, jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa nya..
- Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 😊🤗.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang.
