Tum Ikan Asap Tongkol. Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari.
Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi.
Ikan Asap adalah ikan segar yang diolah sedemikian rupa kemudian dilakukan pengasapan untuk menimbulkan aroma yang khas dan membuatnya lebih taha.
Kami menjual komoditi ikan tongkol asap dengan rasa yang lezat dan tanpa campuran kimia Apa Kelebihan Ikan tongkol Asap?
Teman-teman dapat membuat Tum Ikan Asap Tongkol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tum Ikan Asap Tongkol!
Bahan Tum Ikan Asap Tongkol
- Sediakan 1.000 gram Ikan Tongkol Asap/Cue, potong-potong.
- Siapkan 15 pcs Bawang Merah, iris tipis.
- Gunakan 10 pcs Bawang Putih, iris tipis.
- Gunakan 8 pcs Cabe Merah Besar, iris serong.
- Gunakan 8 pcs Cabe Hijau Besar, iris serong.
- Sediakan 15 pcs Cabe Rawit utuh.
- Dibutuhkan 10 batang Daun Bawang, iris-iris.
- Siapkan 5 ruas jari Kunyit, iris tipis.
- Diperlukan 5 ikat Daun Kemangi, petik daun.
- Dibutuhkan 500 gram Belimbing Wuluh, potong-potong.
- Siapkan 8 lembar Daun Salam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Sediakan Daun Pisang, untuk membungkus.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan.
Langkah-langkah membuat Tum Ikan Asap Tongkol
- Campurkan semua bahan selain daun salam dan ikan..
- Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan 1 daun salam, campuran bumbu dan ikan. Bungkus dan sematkan dengan lidi. Lakukan hingga habis..
- Kukus 20 menit dan angkat..
- Siap dihidangkan..
Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah. ikan tongkol sedang yang sudah di suwir, bawang putih, daun bawang, daun jeruk, cabe rawit, tomat, lengkuas, Garam dan gula. Bentuk ikan asap bagi sebagian orang cukup menyeramkan, coklat kehitaman dan tampak keras hingga malas untuk mencoba mencicipinya. Tum Ikan Tongkol pasti bakal jadi santapan utama Anda dan keluarga untuk siang nanti. Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini.
