PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG. Lihat juga resep PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG enak lainnya. Lihat juga resep PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG enak lainnya. Pepe tuna. - Jika memungkinkan, panggang pepes ikan tongkol menggunakan arang agar rasanya lebih gurih dan baunya lebih harum - Anda juga bisa menambahkan daun kemangi dalam bumbu untuk memperkaya cita rasa pepes ikan tongkol Anda.
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah.
Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat … Resep pepes ikan kembung kemangi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG yuk!
Bahan-bahan PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG
- Sediakan 3 pcs Ikan Tongkol.
- Gunakan 1 Ikat kecil Daun Kemangi.
- Gunakan 7 Lbr Daun Pisang.
- Siapkan 14 pcs Tusuk Gigi.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 13 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 11 Pcs Cabe Merah Keriting.
- Dibutuhkan 15 Pcs Cabe Rawit.
- Gunakan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 sdt asam Jawa.
- Sediakan 1 sachet kecil Terasi Udang.
- Gunakan 4 btr Kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdm Garam.
- Diperlukan 1/2 sdm Gula Pasir.
- Diperlukan 1 sdm Kaldu Penyedap Rasa.
- Diperlukan 1 pcs Tomat.
- Gunakan 1/4 sdt Kunyit Bubuk.
Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung (panggang) enak lainnya Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi: Pertama, silahkan campurkan bumbu halus bersama dengan irisan bawang merah, daun bawang dan cabai merah dalam sebuah wadah hingga tercampur rata. Masukkan tomat yang telah dipotong-potong, daun bawang, daun kemangi dan serai. Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan. Bungkus ikan dengan daun pisang dan sematkan tusukan.
Langkah-langkah membuat PesTongidas (Pepes Tongkol Kemangi Pedas) PANGGANG
- Siapkan Bahan : Bersihkan Ikan tongkol dan buang bagian kepala, buntut, kerik kulit hitamnya. Potong Ikan Tongkol menjadi 4 bagian. Daun Pisang yang sudah dicuci dan dilap Kering..
- Ikan Tongkol digoreng setengah matang Selama 1 Menit dan Tiriskan.
- Goreng Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri dan Terasi 1 menit saja, agar sedikit layu.
- Haluskan dengan blender atau uleg hingga halus pada semua bumbu halus beserta step 3 beri garam dan gula.
- Siapkan daun pisang, letakkan bumbu 2 sdm di atas daun pisang lalu beri potongan ikan tongkol, lalu lumuri lagi dengan bumbu dan beri kemangi di atasnya, kemudian bungkus dengan digulung dan rapatkan ujung ujungnya disemat dengan menggunakan tusuk gigi, lakukan sama sampai ikan tongkol dan bumbu habis..
- Siapkan kukusan, tunggu air dikukusan mendidih, lalu masukkan ikan tongkol yang sudah dibungkus rapi. Kukus dengan api kecil, Tunggu selama 30 Menit lalu angkat.
- Siapkan Teflon untuk memanggang Pepes tongkol yang sudah dikukus dengan api kecil, bolak balik agar tidak gosong dan kalau sudah berbau harum, lalu diangkat, sajikan dan Selamat Mencoba.
Resep Pepes Ikan Mas hallo kawan, pada kesempatan kali ini saya akan hadirkan "Resep Pepes Ikan Lele Rempah Kemangi". admin harap resep ini bermanfaat untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa teruskan Resep Pepes Ikan Lele Rempah Kemangi ini ke teman kamu ya. Berikut adalah panduan cara membuat masakan Pepes Ikan Lele Enak dengan daging yang lembut, rasa yang gurih dan pedas (dari cabe rawit utuh). Lihat ide lainnya tentang Masakan, Resep, Kemangi. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes ikan kembung kemangi.
