82. Pepes ikan tongkol. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?
Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.
Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan.
Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga.
Teman-teman dapat membuat 82. Pepes ikan tongkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 82. Pepes ikan tongkol yuk!
Bahan-bahan 82. Pepes ikan tongkol
- Sediakan ~ 1/2 ekor ikan tongkol.
- Dibutuhkan ~ secukupnya daun pisang.
- Sediakan ~ secukpnya tusuk gigi.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan ~ 4siung bawang putih.
- Siapkan ~ 7buah bawang merah.
- Siapkan ~ 3butir kemiri.
- Dibutuhkan ~ 4buah tomat.
- Gunakan ~ 2buah cabe merah.
- Sediakan ~ 2buah cabe rawit/kpedasan sesuai selera.
- Gunakan ~ secukupnya gula garam.
Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang berlimpah. Mari kita manfaatkan dengan mengolahnya Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. Lalu apa sih rahasia agar pepes. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional.
Cara memasak 82. Pepes ikan tongkol
- Bersihkan ikan dr kotorannya cuci d air mengalir... potong2.
- Bersihkan daun pisang yng sebelumnya sudah d jemur trlebih dahulu... potong2 dngan lebar kira2 5cm sisihkan.
- Cuci bahan bumbu... goreng d minyak panas sbentar asal layu... lalu blender hingga halus atau juga bisa d ulek.
- Tumis bumbu hingga harum tmbahkan garam dn gula icip rasa ankat.
- Ambil 1lembar daun pisang beri 1sdm bumbu lalu beri potongan ikan d atasnya dn tutup dngan bumbu lagi... bungkus lalu sematkan ujungnya dngan tusuk gigi.. lakukan hingga habis.
- Kukus dalam dandang ikan yng sudah d bungkus selama 20menit atau smpai daun berubah warna... angkat sajikan.
Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Asupan natrium di dalam ikan tongkol dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh Ikan Tonkol Segar. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
