Pampis Tongkol. Tag me on my social media if. Resep ikan tongkol pampis ala manado. Cakalang pampis merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Sulawesi Utara.
Pampis ikan tongkol/ cakalang tempe pedas manado Подробнее.
Cara memasak CAKALANG PAMPIS MANADO Подробнее.
Category: Books & Reference. - Resep Tongkol suwir cabe ijo - Resep Ikan Tongkol Bumbu Kecap - Resep Tongkol Kecap Pedas - Resep Pampis Tongkol - Resep Tongkol kentang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Pampis Tongkol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pampis Tongkol!
Bahan Pampis Tongkol
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol bengkulis.
- Dibutuhkan air jeruk nipis.
- Siapkan 1 btg serai.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit (saya daun salam).
- Siapkan 1 lbr daun pandan (ikat simpul).
- Dibutuhkan 1 ikat kemangi, petik daunnya(saya klo pas ada).
- Dibutuhkan 2 btg daun bawang.
- Sediakan gula garam.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 20 bh cabe rawit (skip).
- Siapkan 1 ruas jari telunjuk kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas jari telunjuk jahe (tambahan saya).
- Sediakan 1 bh tomat (tambahan saya).
Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Pampis ikan tongkol dengan cita rasa yang sangat pedas, merupakan masakan Untuk membuat pampis ikan tongkol dengan rasa yang super pedas, tidaklah sulit, Anda membutuhkan ikan tongkol. Ikan Cakalang Suwir Manado Pampis Tongkol Pedas.
Cara memasak Pampis Tongkol
- Bersihkan ikan tongkol, beri garam dan air jeruk nipis diamkan sebentar kurleb 10menit lalu kukus sampai matang. Suwir-suwir dagingnya. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun2 an dan serai sampai harum..
- Masukkan ikan tongkol, gula dan garam aduk rata sampai bumbu meresap. Terakhir tambahkan daun bawang. aduk2. tes rasa dan matikan. Kalo pas ada kemangi saya tambahkan terakhir..
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Jika tidak menemukan cakalang asap, bisa menggunakan tongkol pindang atau tongkol segar. tongkol - Tuna Aglio Olio - Tenggiri balado - Ikan nila goreng - Spageti Hot Tuna - Gulai Kepala Kakap - Nasi goreng ikan cakalang - Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih. Tongseng Kambing Tanpa Santan Khas Solo. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.
