TUMIS IKAN TONGKOL SAMBAL IRIS IJO MOM 'K2'. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Masakan anak kos, Sambal tauco ikan asin peda dari pada demo, mending kita masak. hal yang terpenting adalah makan, ngak. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau sobat sarbuners nyobain sambal ijo khas RM Sari Bundo.
Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, tomat dan semua cabai.
Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi.
Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi.
Kamu dapat memasak TUMIS IKAN TONGKOL SAMBAL IRIS IJO MOM 'K2' hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin TUMIS IKAN TONGKOL SAMBAL IRIS IJO MOM 'K2' yuk!
Bahan TUMIS IKAN TONGKOL SAMBAL IRIS IJO MOM 'K2'
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol uk. besar yang sudah dipindang/kukus.
- Dibutuhkan BUMBU👇.
- Siapkan 6 siung bawang putih (iris/cincang) sesuai selera.
- Gunakan 30 cabe hijau (haluskan)-optional bisa dikurangi.
- Dibutuhkan 3 cm jahe (memarkan).
- Gunakan 3 cm lengkuas (memarkan).
- Gunakan 2 batang serai (memarkan dan simpulkan.
- Gunakan 3 bh tomat hijau (iris sesuai sesuai selera).
- Diperlukan 2 batang daun kucai (iris sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang pre (iris sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk atau Garam dan gula.
- Gunakan Minyak goreng.
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang Tongkol, Bumbu Sambal Pindang Tongkol, Jual Pindang Tongkol, Bumbu Kisah Ikan Tongkol Jokowi Versi KH. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat TUMIS IKAN TONGKOL SAMBAL IRIS IJO MOM 'K2'
- Ambil ikan tongkol yang sudah dipindang atau dikukus • Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya dan panaskan minyak. • Lalu masukkan ikan dan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan • Kemudian buang kepalanya, belah 2, buang tulangnya tengahnya, dan potong sesuai selera.
- Siapkan semua bumbu yang telah diiris dan yang telah dihaluskan.q.
- Siapkan wajan, • tuang 5-6 sdm minyak goreng, panaskan minyak. • Lalu masukkan irisan bawang putih, goreng hingga kekuningan. • Kemudian masukkan cabe ijo halus bersama serai laos dan jahe yang sudah dimemarkan, tumis hingga harum. • Lalu masukkan 100 ml air dan tambahkan kecap ikan, kaldu bubuk/garam dan gula sesuai selera, biarkan sampai mengental, lalu masukkan ikan yang sudah digoreng aduk rata..
- Kemudian masukkan irisan tomat, irisan daun bawang pre dan daun kucai, aduk rata. • Biarkan sampai sedikit layu, matikan kompor dan sajikan.
- TARA, TUMIS IKAN TONGKOL SAMBAL IRIS IJO MOM 'K2' siap dinikmati😉.
Rendamlah asam jawa, saring dan ambil airnya, iris bawang merah dan putih. Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya. Ikan teri salah satu ikan yang memiliki bentuk ukuran yang sangat khas yaitu kecil namun memiliki banyak rasa yang enak kal dimasak. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan karena memiliki rasa yang unik dan warnnya yang khas tentunya selalu warna hijau. Sambal Tumis Ikan Kembung ni adalah lauk yang menjadi kegemaran ramai tidak kira tua atau muda.
