Cara Memasak Tongkol Suwir Pedas Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Tongkol Suwir Pedas. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Bahan-Bahna yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat.

Tongkol Suwir Pedas Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah. Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial Bikin Ketagihan Makannya. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Kawan-kawan dapat memasak Tongkol Suwir Pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol Suwir Pedas yuk!

Bahan-bahan Tongkol Suwir Pedas

  1. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
  2. Sediakan 1 ekor ikan tongkol berat sekitar 1 kg.
  3. Siapkan 1/2 sdm garam.
  4. Diperlukan 1 sdm air jeruk nipis.
  5. Diperlukan Bumbu halus :.
  6. Diperlukan 7 butir bawang merah.
  7. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  8. Dibutuhkan 10 bh cabe merah keriting.
  9. Gunakan 15 bh cabe rawit merah.
  10. Dibutuhkan 3 cm jahe.
  11. Diperlukan 2 cm kunyit.
  12. Sediakan Bumbu lainnya :.
  13. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut, rajang halus.
  14. Sediakan 2 btg serai, ambil bagian putihnya.
  15. Siapkan 1 lembar daun kunyit, rajang halus (saya nggak pakai).
  16. Diperlukan 2 batang daun bawang, rajang halus.
  17. Siapkan 1 ikat kemangi, siangi daunnya (saya nggak pakai).
  18. Siapkan 15 butir cabe rawit utuh.
  19. Diperlukan 2 sdt garam.
  20. Diperlukan 1 1/2 sdt gula pasir.
  21. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional).

Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan ikan pindang tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk dengan rata. Watch video TONGKOL SUWIR GRANAT + PETE.

Langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Pedas

  1. Siangi dan cuci bersih ikan tongkol, lumuri permukaannya dengan garam dan air jeruk nipis. Kukus selama 35 menit hingga matang. Cek bagian tengahnya dengan cara menusukmya dengan garpu. Jika masih terlihat kemerahan, kukus kembali..
  2. Angkat dan biarkan dingin. Lalu suwir2 menjadi serpihan2 kecil. Buang durinya. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan cabe rawit utuh.aduk rata..
  4. Masukkan tongkol, aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Test rasa..
  5. Masak sampai tongkol mengering. Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Masak sampai daun layu dan matang..

Ricebowl Ayam Suwir Temurui Pedas Malang Mangathat. Lauk praktis kekinian Tongkol Suir Temurui yang enak dan pastinya ngangenin lho. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kemangi Kukus ikan tongkol. Sisihkan Haluskan bumbu, lalu tumis hingga berbau harum Identik dengan rasa pedas, resep sambal ikan tongkol ini menjadi alternatif yang tepat untuk. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.