Pepes Cakalan Tongkol. Mau bikin pepes tapi tidak ada daun pisangnya ? Pepes ikan tongkol ini tanpa di kukus resep dari ibu yang biasanya di bungkus. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Lihat juga resep Pepes Cakalan Tongkol enak lainnya. Resep pepes ikan tongkol ala kampung PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Teman-teman dapat menghidangkan Pepes Cakalan Tongkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Cakalan Tongkol!
Bahan Pepes Cakalan Tongkol
- Sediakan 10 Iris daging tongkol buang duri yg sdh dipindang kukus/rebus.
- Diperlukan 12 cabe besar.
- Gunakan 15 cabe kecil (optional sesuai selera).
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 btr kemiri.
- Siapkan 2 buah tomat besar.
- Siapkan 1/2 sdt Asem.
- Sediakan 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan Ikat kemangi.
- Diperlukan 3 sdm minyak sayur.
- Sediakan Daun.
Untuk menu sarapan sehari-hari Bahan : -Ikan. Khasiat.co.id - Pepes tongkol merupakan salah satu makanan perpaduan antara bahan-bahan yang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan diantaranya seperti bawang merah. cara masak pepes tongkol. Langkah pertama adalah tahap membersihkan ikan tongkol, buang kepala dan durinya supaya nanti mudah mengkonsumsinya. Berikutnya uleg bumbu halus ( kecuali daun.
Langkah-langkah membuat Pepes Cakalan Tongkol
- Semua bahan bumbu dikukus/direbus 15 menit.
- Haluskan semua bumbu dg blender/choper/.
- Setelah dihaluskan campur semua bumbu,kemangi dan minyak goreng dg ikan pindang tongkol yg sdh dipotong2.
- Bungkus dg daun kukus selama 30 menit.
- Setelah matang jika ingin lebih tahan sampai 3 hari bisa dilanjut dipanggang /digarang.
Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Kerat-kerat badan ikan, lumuri dengan air lemon cui, garam, dan. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola.