Grill Salmon Ft. Kale.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Grill Salmon Ft. Kale hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Grill Salmon Ft. Kale yuk!
Bahan Grill Salmon Ft. Kale
- Diperlukan 200-250 gram salmon.
- Diperlukan 1 ikat sayur kale (petik daunnya aja, cuci bersih, potong2).
- Dibutuhkan 3-4 biji jamur kancing (iris2).
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih (3 utuh, 1 cacah utk salmon).
- Gunakan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan sedikit Merica dan garam.
- Gunakan Susu sedikit (opsional).
Cara membuat Grill Salmon Ft. Kale
- Cuci salmon beri jeruk nipis dan garam, biarkan 1-2menit, bilas lalu lap supaya ngga basah2. Lau beri madu, kecap asin, bawang putih cacah dan merica, ratakan pakai tangan, biarkan 15menit di kulkas..
- Siapkan minyak dalam wajan/teflon grill, oseng2 3 bawang putih utuh, masukkan jamur kancing. Tumis sampai jamur agak coklat2, masukkan kale, garam dan gula, tumis sampai layu, setelah itu beri susu sedikit. Setelah matang, sisihkan pada piring..
- Grill salmon (saya pakai teflon garis), bersama dengan semua bumbu rendamannya. (Kalau saya suka salmonnya matang sampai agak gosong2 dikit) 😬😬 jangan lupa di bolak balik.
- Setelah sesuai dgn kematangan masing2, sajikan di atas kale dan jamur. ❤️.
- Note : yg ngga tau kale ini saya fotoin sayur kale dan marinasi salmon.
