Tongkol steam bumbu kuning. Tongkol goreng bumbu kuning - kuliner ndeso. Selamat datang DI channel kuliner ndeso. Di jurnal memasak dewi kali ini saya memasak tongkol kemangi bumbu kuning (untuk pertama kalinya).
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tongkol steam bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol steam bumbu kuning yuk!
Bahan Tongkol steam bumbu kuning
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol tanpa kepala.
- Diperlukan 5 butir kemiri.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan secukupnya Air jeruk lemon.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Alumunium foil untuk membungkus ikan (klo Ada daun pisang).
Nah, bagi anda yang ingin menyajikan resep ikan tongkol masak bumbu kuning. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.
Langkah-langkah memasak Tongkol steam bumbu kuning
- Pertama aq lumuri ikan dengan air lemon Dan garam (jangan lupa ikannya di say), diamkan sekitar 10menit. lalu semua bumbu aq blender kecuali lengkuas aq potongĀ² tipis aja.
- Lalu aq lumuri ikan dengan bumbu kuningnya lalu aq tambahkan lengkuasnya Dan gulung dengan alumunium foil (daun pisang sih lebih enakš) lalu aq masukkan rice cooker Dan pilih menu steam selama 50menit..
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam. Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat sajian ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu yang elzat dan.
