Steamed Pindang Tongkol HOT. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Cara membuat ikan tongkol besek / ikan pindang.
Pindang ini sangat bermanfaat terutama di saat kita puasa #SeninSedap.
Karena ikan pindang kaya akan protein dan asam lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh #SeninSedap.
Berdasarkan hasil uji pindang ikan tongkol, kenampakan yang didapatkan yaitu tidak utuh, kurang menarik, dan kotor.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Steamed Pindang Tongkol HOT hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steamed Pindang Tongkol HOT yuk!
Bahan Steamed Pindang Tongkol HOT
- Sediakan 1 ekor pindang tongkol.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah cengek domba.
- Diperlukan 4 daun salam segar.
- Siapkan 2 serai.
- Dibutuhkan 1 buah jahe.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 tomat.
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis besar.
- Diperlukan Merica.
- Gunakan Garam.
Hal ini disebabkan oleh karena ikan yang digunakan kurang segar. Bau yang didapatkan adalah harum, segar, dan sangat. Tongkol Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Aneka Macam Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol - Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis.
Cara memasak Steamed Pindang Tongkol HOT
- Cuci dan potong semua bahan bahan kecuali jeruk nipis nya ya gaes.
- Oseng sebentar dgn minyak sedikit aja gak usah banyak banyak, usahakan bumbunya dulu di oseng.
- Btw ikan pindangnya aku bagi 2 dan di belah lagi, di buang isi perut dan duri nya, jadi tinggal makan nanti.
- Masukan ikan pindang yg udah di bersikan ke dalam bumbu, oseng sebentar, lalu masukan merica dan garam sesuai selera yaa..
- Siapkan almunium foil, tuangkan semuanya disana, lalu tutup tapi kasih cela udara dikit, masukan air jeruk nipis secukupnya, steam selama 15 menit ! TIPS : kalo bisa lauknya di bawah bumbunya ya biar rasa rasa dari bumbunya meresap ke lauk hehe.. (maaf gaes ini efek lampu atas kompornya kuning jadi warnanya agak gelap gitu😓).
- Setelah matang siap di hidangkan, cocok banget pake sambel dan lalapan plus nasi liwet 😉.
Olahan tongkol ini merupakan salah satu makanan khas Manado. Ciri khas olahan ini adalah cita rasanya yang pedas bercampur gurih. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Aduk rata hingga airnya menyusut, lalu setelah itu masukkan daun kemangi ke dalamnya. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur?
