Pindang tongkol kukus. Mau bikin pepes tapi tidak ada daun pisangnya ? Pepes ikan tongkol ini tanpa di kukus resep dari ibu yang biasanya di bungkus. Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan makanan dirumah yang itu-itu saja?
Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat.
Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir.
Kamu dapat menyiapkan Pindang tongkol kukus hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang tongkol kukus!
Bahan-bahan Pindang tongkol kukus
- Diperlukan 1 kg ikan tongkol.
- Sediakan secukupnya Garam.
Kalau memakai ikan pindang cukup dicuci bersih lalu di. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya.
Cara membuat Pindang tongkol kukus
- Potong ikan tongkol sesuai selera dan cuci bersih.
- Lalu taburi garam agak banyak ya tapi jangan keasinan pakai perasaan pas nuang garam. Aduk rata dan diamkan kurang lebih 15menit supaya garam meresap.
- Lalu siapkan panci untuk mengukus. Panaskaan dan tata ikan tongkol dalam kukusan.
- Terakhir kukus sampai matang.angkat dinginkan.
Aduk rata hingga airnya menyusut, lalu setelah itu masukkan daun kemangi ke dalamnya. Tiriskan dan buang daging ikan yang berwarna hitam. Lalu campur dengan pelet dan remukkan biskuit. Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, rawit merah, lengkuas, daun salam dan tomat.
