Cara Membuat Ikan Bakar yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Ikan Bakar. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya.

Ikan Bakar Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ikan Bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bakar yuk!

Bahan-bahan Ikan Bakar

  1. Gunakan Ikan apa aja ya, setengah kilo. Lalu bersihkan.
  2. Dibutuhkan 8 siung Bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 5 biji Cabe merah.
  5. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  6. Diperlukan 3 biji Kemiri.
  7. Diperlukan 1 ruas Jahe.
  8. Siapkan 1 batang Sereh.
  9. Sediakan 3 ruas Lengkuas.
  10. Gunakan secukupnya Garam.
  11. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  12. Diperlukan Bahan oles.
  13. Diperlukan 3 sdm Kecap.
  14. Sediakan 1 sdm Madu.
  15. Dibutuhkan 1 sdm Blue band.

Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan. Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Ikan Bakar - Malaysian Grilled Fish and Seafood!

Cara memasak Ikan Bakar

  1. Blender semua bahan kecuali lengkuas dan sereh...
  2. Tumis dengan minyak panas, lalu masuk sereh dan laos serta garam. Masak hingga wangi. Cek rasa.
  3. Matikan kompor & masuk kan ikan yg sudah di bersihkan tadi. Aduk² hingga ikan terlumuri semuanya..
  4. Lalu pindahkan ikan ke wadah bersih dan tertutup dan masuk kn ke kulkas. Tunggu hingga 3-4 jam.
  5. Campur semua bahan untuk olesan..
  6. Panas kan teplon dgn api kecil, masukkan ikan kedalam teplon yg sudah panas. Tutup ikan agar panasnya merata. lalu oles kan kecap tadi..masak hingga warna kecoklatan.
  7. Siap dihidangkan.

Ikan Bakar-Malaysia's must try street food! Grill fish wrapped in banana leaf with a lots of spices. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Aneka ikan bakar berbumbu pedas dan kaya rempah yang enak ada di sini.