Resep: Gurame Goreng Terbang Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Gurame Goreng Terbang. Jangan lupa share Resep Masakan Membuat Ikan Gurame Goreng Terbang ini kepada teman-teman pecinta kuliner semua, dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, terima kasih. Description: Resep ikan gurame goreng terbang. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan.

Gurame Goreng Terbang Selanjutnya bilas dengan air yang mengalir. Salah satunya Gurame Goreng Tiga Rasa hingga Tumis Lidah Sapi. Daging ikan gurame yang lembut gurih memang enak digoreng garing jadi gurame terbang. Kalian dapat memasak Gurame Goreng Terbang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Goreng Terbang!

Bahan Gurame Goreng Terbang

  1. Dibutuhkan 3 ekor gurame (sekitar 1kg).
  2. Dibutuhkan 2 potong jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan 2 sdt garam.
  4. Diperlukan Tepung Pelapis (aduk rata):.
  5. Dibutuhkan 5 sdm terigu segitiga.
  6. Sediakan 2 sdm tapioka.
  7. Diperlukan 1 sdm maizena.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt garlic powder.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya).
  10. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera).
  11. Diperlukan secukupnya chicken powder atau kaldu bubuk.

Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Seperti pada protein lainnya, ikan gurame juga perlu dimarinasi terlebih dahulu dengan garam dan Setelahnya, celupkan ikan dengan putih telur dan tepung terigu, lalu kemudian goreng hingga matang. Ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame (Sd.); grameh (Jw.); kaloi (My.); ikan kali (Plg.), dan lain-lain.

Langkah-langkah membuat Gurame Goreng Terbang

  1. Bersihkan sisiknya, buang isi perut dan insangnya..
  2. Fillet gurame dgn pisau tajam di masing2 sisinya tp tidak terputus dr kepalanya. Lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 30 menit..
  3. Baluri ikan dgn tepung pelapis tipis2, kemudian tusuk kedua sisinya dgn tusuk gigi hingga membentuk sayap..
  4. Panaskan minyak yg banyak, lalu goreng sambil memegang bagian atasnya..
  5. Pegangi sebentar sekitar 1 menitan, lalu siram2 dgn minyak bagian yg tidak terendam minyak..
  6. Balik ikan, goreng hingga golden brown..
  7. Angkat, tiriskan di rak kawat..
  8. Sajikan dgn lalapan dan sambal terasi. 👌.
  9. Semoga bermanfaat..

Menurut wikipedia ciri-ciri fisik ikan gurami ini memiliki bentuk lebar dan pipih. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan. Resep Gurame Terbang ini akan membuat makan malam terasa lebih istimewa dan tampil beda dengan kelezatannya. Berikut Resep Gurame Terbang yang bisa dibuat dengan mudah.