Ikan lele terbang bumbu kalio. Sajian kalio daging adalah salah satu sajian hidangan makanan yang lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Ikan lele dikenal memiliki lendir pada tubuhnya. Lendir ditubuh lele ini dapat dihilangkan, kamu hanya butuh beberapa bumbu dapur di rumah.
Terdapat dua segmen usaha budidaya ikan lele, yaitu pembesaran dan. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang sanggup hidup dalam kepadatan tinggi. Ikan ini memiliki tingkat konversi pakan menjadi. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan lele terbang bumbu kalio hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan lele terbang bumbu kalio!
Bahan-bahan Ikan lele terbang bumbu kalio
- Dibutuhkan 3 ekor ikan lele.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 1 sdm cuka.
- Gunakan 2 btr bawang putih.
- Sediakan Garam dan lada untuk bumbu ikan goreng.
- Gunakan Bumbu kalio yg dihaluskan:.
- Diperlukan 4 btr bawang putih.
- Gunakan 6 btr bawang merah.
- Gunakan 7 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 1 ruas jahe bakar.
- Dibutuhkan 2 cm kayu manis.
- Gunakan 2 btr cengkeh.
- Sediakan 1 btr pekak.
- Sediakan 1 btr kapulaga.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jinten sangrai.
- Diperlukan 1 btr kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 btr gula jawa.
- Sediakan 1/2 sdt bumbu penyedap bila suka.
- Siapkan Bumbu yg tdk dihaluskan:.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 btang sere digeprak.
- Dibutuhkan 1 gelas santan kental.
Ikan bakar disandingkan dengan bumbu kalio yang melimpah. Santap siap pasti jadi makin nikmat. Anda penggemar ikan bakar wajib mencoba hidangan satu ini. Ikan bakar disandingkan dengan bumbu kalio yang melimpah.
Cara memasak Ikan lele terbang bumbu kalio
- Belah kedua sisi ikan lele dari ekor hingga perut.. bumbui dg cuka, bawang putih, garam dan lada lalu goreng setengah kering..
- Haluskan semua bumbu yg dihaluskan dan tumis hingga harum dan kering..tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu yg tdk dihaluskan lalu tumis kembali sampai bumbu layu dan agak kering dan masukkan santan kental masak kemudian tambahkan gula garam dan bumbu penyadap...
- Setelah santan mendidih masukkan ikan masak hingga matang dan santan menjadi minyak..koreksi rasa dan ikan siap di sajikan😊.
Ikan Lele di alam adalah ikan jenis nokturnal atau aktif mencari makan di malam hari sementara di siang hari lebih banyak tinggal di tempat gelap Meski tergolong hewan nokturnal namun tidak berarti ikan Lele tak mau menyambar umpan di siang hari, namun di malam hari ikan Lele menjadi agresif. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng. Ingin mencari cara memasak ikan lele yang berbeda. Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.