Resep: Ikan Asin Crispy Pedas yang Gurih!

Ikan Asin Crispy Pedas.

Kalian dapat menyiapkan Ikan Asin Crispy Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Asin Crispy Pedas yuk!

Bahan-bahan Ikan Asin Crispy Pedas

1. Diperlukan 1 ons Ikan Asin kipas.
2. Diperlukan 3 butir Bawang merah.
3. Diperlukan 2 butir Bawang putih.
4. Sediakan 4 butir Kemiri.
5. Dibutuhkan secukupnya Cabe merah keriting.
6. Diperlukan secukupnya Cabe rawit.
7. Sediakan Secukupnya kunyit jangan terlalu banyak.
8. Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Gula pasir.
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
12. Sediakan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ikan Asin Crispy Pedas

1. Cuci bersih ikan asin, tiriskan sampai kering..
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng sebentar ikan asin kipas sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan..
3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga wangi, kemudian beri air (2 sdm), masukan daun jeruk, garam, gula dan penyedap. Tes rasa...
4. Masukan ikan asin kipas aduk sampai rata dan bercampur dengan bumbu. Matikan api..
5. Ikan asin crispy pedas siap di sajikan. Selamat memasak bunda.😊.